2分と3分の間

好きな春野菜スナップえんどうが

山のように採れました。


筋を取るのは面倒ですがおいしいものを食べたかったら

それくらいはがんばりますl。


食べ方はさっとゆでてそのままが一番。

ゆで時間が一番重要なのでタイマーをセットして真剣勝負です。


2分では青臭さが残るけど、3分すぎるとくったりしてしまう。

3分になる前に火をとめていそいでざるに。

この間は話しかけられても聞こえないくらい集中!してます。